Muffins gratinés au jambon

Dans le cadre de mon partenariat avec la boutique Regents Park, j'ai reçu un lot de muffins, que nous avons déguster ce midi avec du jambon et gratiné au fromage.
Il vous faut :

4 Muffins Regents Park
8 tranches de jambon
8 tranche de fromage fondu a hamburger
du gruyère rapé
                                            

Découper vos muffins en deux à l'aide d'un couteau à pain et les passer quelques minutes sous le grill du four. Sortir les moité de muffins et mettre une tranche de fromage à hamburger sur chaque 1/2 muffins. Prendre les ranches de jambon et à l'aide d'un emporte pièce de la grosseur des muffins, mettre cette rondelle de jambon sur chaque 1/2 muffins, parsemer généreusement de gruyère rapé et repasser quelques minutes au four.

Nous avons bien apprécier ces petits pains au jambon et au gruyere! genre de croque monsieur mais avec un pain généreux , croustillant à l'exterieur et moeleux à l'intrieur !! A refaire

                                           

Bon appétit !!!