Le blog de Cindy

Avant hier soir fut une soirée Raclette !!! Il me restait quelques pôv' tranche de jesus cuit, de rosettes, et de chorizo donc les voila partis pour etre transformés en mini madeleines et mini muffins salés Il vous faut : 150 gr de farine 37 gr de beurre...

Ma fille et mon mari sont des accrocs au flambys , donc grace à Soso link je les ai fait maison et on c'est regaler !!! Il vous faut : 500 ml de lait 2 gr d'agar agar 3 cs de sucre 1 cs d'extrait de vanille naturel du caramel liquide Diluez l'agar agar,...

Un grand classique chez nous, surtout quand je n'ai pas envie de faire de la grande cuisine !!! Il vous faut : Des pâtes ( pour moi des capellini de barilla) 500 gr de lardons 40 cl de crème poivre Cuire les pates selon les indications du paquet, dans...

Voila notre petite entrée de midi, une petite salade fraicheur présentée en verrine agrementée d'une mousse de jambon il vous faut: 1/2 concombre 1 belle endive 2 tranches de jambon 1 cuillere a soupe de ricotta fromage de chevre sel, poivre, vinaigre,...

Voila, j'adore les croquettes de poissons aux fines herbes de chez Fi**us mais c'est pleins de produits chimiques ect ... Alors pour me faire plaisir je les ai imaginées maison: il vous faut: 3 belles pommes de terre à purée 250 gr de poissons blanc (...

Samedi, pendant ma petite visite chez Ikéa, j'ai acheté des daims (miam miam j'adore ces bonbons) donc avant de tous les manger lol j'ai decidé cette aprem de faire des financiers aux daims : Il vous faut : 70 gr de beurre 25 daims +10 100 gr d'amandes...

Je ne sais pas si je l'ai déja dit mais je fais parti du forums plaisir gourmand link et samedi la region Rhone Alpes s'est rencontré, ce fut un super moment en compagnie de Moumoune, Cendy, Countrylucky, Lulu, Stéphimat et moi; un moment de partage et...

Ce midi c'était Lasagnes maison hummm on s'est regaler et en plus faineante que je suis pas besoin de repréparer à manger pour ce soir puisu'il en reste ! Il vous faut : Des plaques de lasagnes 700gr de viande hachées de boeuf 1 oignons du coulis de tomates...

Voila la fin de l'été et des legumes d'été qui durent cette année grace au beau temps, avant d'arracher les pieds de tomates du jardins on ramasse les bien rouges et bien juteuses et on les transforment en un savoureux coulis de tomates qui sera le bienvenue...

Pour Noël, nous avions offert à mes parents un petit week end gourmand sous forme de smart box, ils ont choisis de partir ce week end à Vals les bain et mon papa et ma maman nous ont ramener un petit cadeau gourmand : Alors il y avait : - des nougats...